Désormais l'automne battait son plein et, à l'approche
de la vendange, tout le monde à la campagne était
à l'ouvrage: l'un mettait en état des pressoirs,
l'autre nettoyait des jarres, l'autre tressait des hottes. Il
y en avait qui cherchaient une serpette pour la coupe de la grappe,
d'autres une pierre assez forte pour exprimer le jus des grappes,
d'autres de l'osier sec bien battu pour servir à éclairer
pendant la nuit le transport du moût. Daphnis et Chloé
ne s'occupaient donc plus des chèvres et des moutons et
se prêtaient main-forte. Lui, portait du raisin dans des
hottes, le jetait dans les pressoirs où il le foulait,
puis transférait le vin dans les jarres. Elle, préparait
le repas des vendangeurs, leur versait à boire du vin
d'antan et vendangeait les branches les plus basses des vignes. |